L'infiammazione è un processo naturale che svolge un ruolo cruciale nel meccanismo di difesa del corpo. Aiuta a combattere le infezioni e a riparare i tessuti danneggiati. Tuttavia, quando l'infiammazione diventa cronica, può portare a vari problemi di salute, tra cui malattie cardiache, diabete e disturbi autoimmuni. Uno dei contributori meno noti all'infiammazione cronica è il nostro sistema digestivo. Alcune abitudini alimentari e errori digestivi possono aumentare l'infiammazione senza che ce ne rendiamo conto.

Comprendere la connessione tra digestione e infiammazione richiede un'analisi più approfondita di come funziona il nostro intestino. Il sistema digestivo non è solo responsabile della scomposizione del cibo e dell'assorbimento dei nutrienti, ma svolge anche un ruolo significativo nel nostro sistema immunitario. Il tessuto linfoide associato all'intestino (GALT) costituisce circa il 70% del sistema immunitario, evidenziando l'importanza dell'intestino nel mantenimento della salute generale.

Il Ruolo del Microbiota Intestinale

Il microbiota intestinale, una complessa comunità di microrganismi che risiedono nel nostro intestino, è essenziale per una digestione sana e ...