التهاب الفقار اللاصق (AS) هو مرض التهابي مزمن يؤثر بشكل رئيسي على العمود الفقري والمفاصل العجزية الحرقفية، مما يؤدي إلى الألم والتصلب. كما هو الحال مع العديد من الحالات المناعية الذاتية، يمكن أن يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في إدارة الأعراض. كانت منتجات الألبان موضوع نقاش بين المصابين بـ AS، حيث يدعو البعض إلى التخلص منها تمامًا. يستكشف هذا المقال العلاقة بين منتجات الألبان والتهاب الفقار اللاصق، ويفحص الأدلة العلمية وآراء الخبراء لتحديد ما إذا كان يجب التخلص من الألبان من النظام الغذائي للمصابين بـ AS.
فهم التهاب الفقار اللاصق
التهاب الفقار اللاصق هو نوع من التهاب المفاصل الذي يسبب التهاب المفاصل الفقرية. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي هذا الالتهاب إلى ألم مزمن وعدم راحة. وفقًا لجمعية التهاب الفقار في أمريكا، يتأثر حوالي 0.2% إلى 0.5% من السكان البالغين في الولايات المتحدة بـ AS.
السبب الدقيق لـ AS غير معروف، ولكن يُعتقد أنه ينطوي على مزيج من العوامل الوراثية والبيئية. يوجد جين HLA-B27 في حوالي 90% من المرضى القوقازيين المصابين بـ AS، على الرغم من أن ليس كل من يحمل هذا الجين سيطور الحالة.
دور النظام الغذائي في إدارة AS
غالبًا ما يتم استكشاف التدخلات الغذائية كعلاجات تكميلية لـ AS. على الرغم من عدم وجود "نظام غذائي خاص بـ ...
Premium preview
Premium members unlock the full article—complete step-by-step routines, deeper coaching notes, and exclusive frameworks.