Ankilozan spondilit (AS), öncelikle omurga ve sakroiliak eklemleri etkileyen, ağrı ve sertliğe yol açan kronik bir inflamatuar hastalıktır. Birçok otoimmün hastalıkta olduğu gibi, diyet semptomların yönetiminde önemli bir rol oynayabilir. Süt ürünleri, AS olanlar arasında tartışma konusu olmuştur ve bazıları tamamen ortadan kaldırılmasını savunmaktadır. Bu makale, süt ürünleri ve ankilozan spondilit arasındaki ilişkiyi inceleyerek, bilimsel kanıtlar ve uzman görüşlerini değerlendirerek, AS'den etkilenenlerin diyetlerinden süt ürünlerini çıkarmaları gerekip gerekmediğini araştırmaktadır.

Ankilozan Spondiliti Anlamak

Ankilozan spondilit, omurga eklemlerinin iltihaplanmasına neden olan bir artrit türüdür. Zamanla, bu iltihaplanma kronik ağrı ve rahatsızlığa yol açabilir. Amerika Spondilit Derneği'ne göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkin nüfusun yaklaşık %0.2 ila %0.5'i AS'den etkilenmektedir.

AS'nin kesin nedeni bilinmemekle birlikte, genetik ve çevresel faktörlerin bir kombinasyonunu içerdiğine inanılmaktadır. HLA-B27 geni, AS'li Kafkas hastaların yaklaşık %90'ında bulunur, ancak bu gene sahip herkes bu durumu geliştirmez.

...