التهاب الفقار اللاصق (AS) هو مرض التهابي مزمن يؤثر بشكل رئيسي على العمود الفقري والمفاصل العجزية الحرقفية، مما يؤدي إلى الألم والتيبس. بينما لا يزال السبب الدقيق لـ AS غير واضح، يُعتقد أنه ينطوي على مزيج من العوامل الوراثية والبيئية. مؤخرًا، حظيت التأثيرات الغذائية، وخاصة الجلوتين، بالاهتمام لدورها المحتمل في تفاقم أو تخفيف أعراض AS. تتناول هذه المقالة العلاقة بين الجلوتين وAS، مستكشفة الأبحاث الحالية، الآليات المحتملة، والتوصيات الغذائية العملية لأولئك المتأثرين بـ AS.
فهم التهاب الفقار اللاصق
التهاب الفقار اللاصق هو جزء من مجموعة من الحالات الالتهابية المعروفة باسم التهاب الفقار. يؤثر بشكل رئيسي على البالغين الشباب، حيث تظهر الأعراض عادة بين سن 20 و40 عامًا. السمة المميزة لـ AS هي التهاب مفاصل العمود الفقري، مما يمكن أن يؤدي إلى ألم مزمن وتقليل الحركة.
الأعراض والتشخيص
تشمل الأعراض الشائعة لـ AS:
ألم مزمن في الظهر وتيبس
الإرهاق
انخفاض المرونة في العمود الفقري
التهاب في مفاصل أخرى مثل الوركين والكتفين
يعتمد التشخيص بشكل رئيسي على التقييم السريري، ودراسات التصوير مثل الأشعة السينية أو الرنين المغناطيسي، واختبارات الدم للعلامات مثل مستضد HLA-B27.
دور الجلوتين في الأمراض المناعية الذاتية
الجلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير وال...
Premium preview
Premium members unlock the full article—complete step-by-step routines, deeper coaching notes, and exclusive frameworks.
