Spondylitis ankylosans (AS) ist eine chronisch entzündliche Erkrankung, die hauptsächlich die Wirbelsäule betrifft und zu starken, chronischen Schmerzen und Unbehagen führen kann. Während Medikamente und Physiotherapie gängige Behandlungen sind, haben diätetische Interventionen, wie Eliminationsdiäten, als potenzielle ergänzende Strategien zur Symptomkontrolle an Aufmerksamkeit gewonnen. Dieser Artikel untersucht die Wirksamkeit von Eliminationsdiäten für Personen mit Spondylitis ankylosans, indem er wissenschaftliche Beweise, Expertenmeinungen und praktische Überlegungen betrachtet.

Verständnis der Spondylitis ankylosans

Spondylitis ankylosans ist eine Form von Arthritis, die Entzündungen in den Gelenken der Wirbelsäule verursacht. Im Laufe der Zeit kann diese Entzündung zur Verschmelzung der Wirbel führen, was zu verminderter Flexibilität und potenzieller Deformität führt. Die Erkrankung betrifft etwa 0,1 % bis 1,4 % der Weltbevölkerung, wobei Männer häufiger betroffen sind als Frauen.

Die genaue Ursache von AS ist unbekannt, aber genetische Faktoren, insbesondere das Vorhandensein des HLA-B27-Gens, spielen eine bedeutende Rolle. Z...